Le Edizioni La Scala hanno dato inizio alla loro attività nel 1960, con la pubblicazione della traduzione italiana del libro di G. Haverbeque, L’umiltà secondo S. Benedetto. L’attività editoriale continuò negli anni seguenti, con la pubblicazione di alcuni quaderni monografici attinenti, principalmente, ad aspetti della storia e della spiritualità monastiche.

Negli anni ‘70 del secolo scorso l’attività editoriale si fece più intensa e progressivamente il catalogo si è arricchito di titoli relativi alla liturgia, al monachesimo benedettino, alla spiritualità cristiana, alla pastorale, al canto gregoriano e alla musica per la liturgia, fino a comprendere varie tematiche ecclesiali e culturali.
Attualmente sono attive tre collane (“Scintillae”, “Scala Theologiae”, “Quaderni dell’Archivio Storico Madonna della Scala”) oltre a saggi di vario genere su temi teologici e di vita spirituale.